Neznám příjemnější začátek víkendu, jak v sobotu ráno brzy vstát a jít na trh. Sednout si do kavárny, dát si šálek čaje a jen tak přemýšlet, nebo raději vůbec nemyslet. Jen si tak prostě být. Právě tak vznikají některé mé recepty. A ten dnešní? Chtěla jsem využít toho, že jsou stále k sehnání maliny a borůvky. Využít jejich sezóny, která brzy skončí. Tento lehký, vláčný, letní koláč je skvělý nejen k snídani. Určitě ho vyzkoušejte! Ingredience: 60 g špaldové mouky 60 g pohank

Hledáte tipy na zdravé svačinky? Vyzkoušejte recept na tyto muffiny. Jsou skvělou svačinkou i snídaní, kterou si můžete vzít na cestu do práce. Budou chutnat nejen vašim dětem. Díky banánovému pyré jsou muffiny úžasně vláčné. Navíc banán dodá příjemnou, sladkou chuť a tak je možné použít jen minimální množství cukru. Ingredience: 1 ¼ hrnku hladké špaldové mouky 100 g banánu ½ lžičky pečícího prášku ½ lžičky sody ¼ hrnku kokosového cukru ½ hrnku mléka 3 lžíce kokosového oleje

Ve své kuchyni využívám nejrůznější druhy mouky, obzvláště takové, které nebyly vždy na našem trhnu dostupné. Znáte třeba šípkovou, makovou, čočkovou, kaštanovou, kokosovou či banánovou? Určitě nějakou z nich vyzkoušejte. V tomto receptu jsem použila čirokovou mouku. Hlavním důvodem bylo to, že je bezlepková. Mám spoustu kamarádek, které mají děti s alergií právě na lepek a tak mně požádaly, abych udělala nějaký recept na svačinku, kterou jim mohou přibalit do školy. Milé dám

s oříšky a sušeným ovocem Granola je skvělá věc pro přípravu snídaní či svačinek. Snadno si ji můžete vzít do práce nebo ji dát dětem do školy. Stačí ji jen smíchat s jogurtem, zalít mlékem a máte hotovo. A jaká granola je ta nejlepší? Rozhodně ta doma připravená, bez přidaných látek a nesmyslných ingrediencí. Můžete si připravit větší množství a skladovat ji ve sklenici. Budete ji mít tak vždy po ruce. Ingredience: 2 ½ hrnku ovesných vloček ¾ hrnku směsi oříšků (použila jsem