Tyto recepty byly vytvořeny ve spolupráci s časopisem Fitness. Pokud jste si nestihli jeho dubnové vydání koupit, nechat se inspirovat. Čas od času je potřeba odlehčit našemu trávícímu systému a připravit si lehčí jídlo. A nebo ještě lépe, smoothie. Právě toto období je ideální, jelikož jsou naše zahrádky plné nejrůznější zeleniny a ovoce. Příprava je snadná a smíchat můžete vše, co máte zrovna po ruce či máte rádi. Detoxikační šťáva 3 ks mrkve 1 ks pomeranče 2 stonky řapíkat
a kávovým krémem Kdybych si měla vybrat mezi zákusky, asi bych si nevybrala kávový koláč či dort i přesto, že mám kávu velice ráda. Ale jak se říká, "zkoušej nevyzkoušené a poznávej nepoznané", rozhodla jsem se připravit koláč, kde hlavní surovinou bude právě káva. Je určitě spousta těch, co mají kávové dezerty rádi. A jelikož recepty tvořím právě pro Vás, věřím, že jsou mezi čtenáři mého blogu i tací, kteří právě tento recept ocení. Koláč se povedl, ale krém jsem musela "vyc
s malinovou marmeládou Sušenky jsou nejen rychlou snídani ale také skvělou svačinkou. Kupovaným se zásadně vyhýbám. Stačí si přečíst složení a hned vím, že raději věnuji 30 min. svého času na to, abych si upekla domácí a hlavně mnohem zdravější sušenky. Chutnají naprosto skvěle a nejen Vaše děti si je zamilují. Můžete je slepit jakoukoliv marmeládou či polít čokoládou. S domácí malinovou marmeládou jsou ale nejlepší! Ať Vám chutnají! Ingredience - sušenky: 140 g hladké špaldo
Ve své kuchyni využívám nejrůznější druhy mouky, obzvláště takové, které nebyly vždy na našem trhnu dostupné. Znáte třeba šípkovou, makovou, čočkovou, kaštanovou, kokosovou či banánovou? Určitě nějakou z nich vyzkoušejte. V tomto receptu jsem použila čirokovou mouku. Hlavním důvodem bylo to, že je bezlepková. Mám spoustu kamarádek, které mají děti s alergií právě na lepek a tak mně požádaly, abych udělala nějaký recept na svačinku, kterou jim mohou přibalit do školy. Milé dám
se šalvějí Pokud máte rádi krémové polévky, je tento recept určen právě pro Vás. Nemusíte se však bát, rozhodně v ní nenajdete smetanu. Zeleninové polévky mám ráda ale proč si aspoň jednou za čas nedopřát úžasně krémovou polévku. Vlastně proč ne, vždyť jsou v ní jen samé zdravé suroviny. Zkuste něco nového a překvapte tak svoji rodinu. Příprava je snadná a tak Vám nezabere moc času. Možná již právě tuto neděli. Květák Zelenina, která nám může pomoci zhubnout, jelikož obsahuje
Klasické perníčky jsem se rozhodla letos nedělat. Receptů je mnoho a všichni už asi ten svůj osvědčený máme. A tak bych nepřinesla nic nového. Ale kdo ví, třeba příští Vánoce :-)? Chuť a vůni perníkového koření mám ale opravdu ráda a tak jsem vytvořila recept na sušenky, kde právě toto koření má hlavní roli. Testovala jsem je tak dlouho, až nic nezbylo a tento týden musím udělat další :-). Jsou opravdu výtečné. Neváhejte a určitě tento recept vyzkoušejte. Ať Vám chutnají! Kam
...Aneb proč mít svého trenéra. Je zvláštní, že lidé vyhledávají odborné rady a pomoci na spoustu věcí, ale co se týče cvičení, často mají pocit, že to zvládnou sami. Vidím to snad každý den za tu řadu let, co do fitka chodím. Nováčci přicházející s velkým nadšením, které bohužel velice často rychle pohasne. Proč tomu tak je? Proč nevytrvají ve svém odhodlání? Dle mého názoru, problém je hlavně v tom, že nevědí jak cvičit. Není to bohužel tak snadné, jak se může na první pohl
Krémové mini tartaletky plněné kávovo-vanilkovým krémem. Jen pár ingrediencí a vykouzlíte tento úžasný dezert. Skvěle se hodí k odpolední kávě. Jako milovnice kávy, neodolám ani kávovým dezertům. Tento dezert je skvělá volba. Bohatá krémová chuť kešu oříšků v kombinaci kávou a špetkou vanilky je naprosto neodolatelná. Budete potřebovat: 4 ks formičky ø 11cm Ingredience: Korpus 120 g ovesné mouky 120 g mandlové mouky 30 g roztopeného kokosového oleje 4 lžíce javorového sirupu
I přesto, že letošní podzimní počasí nebylo nijak chladné, co může být lepšího než talíř horké domácí polévky. Pečená dýně ji dodá skvělou chuť a čočka hutnost. Kokosový krém zjemní a chilli dodá ten správný říz. Myslím, že víc k ní není třeba co dodat, prostě ji vyzkoušejte a uvidíte sami. Příprava: 30 min. Pečeme: 30-40 min. Trouba: 200˚C Ingredience 1 hrnek červené čočky 1 střední Hokkaido dýně 1 lžička olivového oleje 1 větší cibule 3 stroužky česneku 1,5 l vody nebo zele
Změna ročního období sebou přináší něco nového a s něčím se bohužel musíme rozloučit. Ještě nedávno jsme si užívali hojnosti letního ovoce a zeleniny. S příchodem podzimu se vše změnilo. Opět jsme odkázáni na supermarkety a zásoby, které jsme si vytvořili během období, kdy byly naše zahrádky plné čerstvých plodů. S příchodem chladnějších dnů a nedostatkem slunečního záření se přirozeně mění i naše chutě. Cítíme se hladovější, máme méně energie a jsme unavení. Vyžadujeme strav
K dnešnímu receptu mne inspirovaly sladké hrušky na našem farmářském trhu. V tomto období si pravidelně vařím zázvorový čaj s medem abych předešla nachlazení. Tak mne napadlo, přidat zázvor a med do koláče. Díky hruškám je šťavnatý a díky zázvoru lehce pikantní. Vůně skořice a kardamomu dodává báječnou vůni. Toto je prostě podzimní koláč, kterému nikdo neodolá! Příprava: 15 min. Pečeme: 45-50 min. Trouba: 180˚ C Forma: ø 24 cm Ingredience 250 g hladké špaldové mouky 60 g ko
Tortilly mám ráda, ale upřímně, složením kupovaných nejsem příliš nadšená. Proto jsem často zkoušela výrobu domácí, zdravější verze. Tato tortilla je velice snadná. Potřebujete jen 2 ingredience. Nevěříte? Můžete si jich připravit více a dát je do mrazáku. Tak je budete mít kdykoliv k dispozici. Toto je ta nejlepší a hlavně nejzdravější tortilla na celém světě. Tu prostě musíte vyzkoušet! Lněné semínko obsahuje omega-3 esenciální mastné kyseliny, antioxidanty, lignany a vysok
Podzim je období snad těch nejkrásnějších barev. Právě on dokáže kouzlit a pokud máme oči dokořán, nepřehlédneme je. Je to ale také čas, kdy naše tělo začíná vyžadovat jinou skladbu stravy. Přirozeně se přizpůsobujeme chladnějšímu počasí a tak postupně zařazujeme do našeho jídelníčku takové potraviny, které nás dokážou nejen zahřát, ale i lépe nasytit. Jsem velice ráda, že mám stále možnost navštívit trh a nakoupit přímo od farmářů. Výběr sice není tak rozmanitý jako v předeš
Dnes přináším další z dýňových receptů. Dýní je všude spousta a pokud jste z ní ještě koláč nepekli, určitě doporučuji vyzkoušet. Toto je koláč který se hodí pro sychravé počasí a šálek Vašeho oblíbeného čaje či kávy. Příprava není nijak složitá a tak nezabere moc času. Je v něm úžasné dýňové koření které provoní celou Vaši kuchyni. Příprava: 20 min. Pečeme: 45-50 min. Trouba: 180˚ C Forma: 20x20 cm Ingredience ¾ hrnku mandlové mouky ½ hrnku kokosové mouky 1 hrnek dýňového p