• Kamila Reinnes

Čokoládovo-pomerančové rohlíčky s chia

Aktualizace: 18. pro 2018

Už jen pár dní a máme tu svátky, na které se celý rok moc těším. Letos je to asi nejvíc druhů, co jsem kdy udělala (23 :-). Tento víkend nekrémuji to, co má být nakrémováno, nazdobím to, co má být nazdobeno a zabalím do krabiček. Během příštího týdne doručím všem, pro které bylo upečeno.

Dnes přináším další ze svých vánočních receptů. Tentokrát je to čokoládové cukroví v kombinaci s pomerančem. Recept je snadný. Snad jen dát těsto do formiček vyžaduje trochu trpělivosti :-). Ať Vám chutná!


Ingredience

  • 100 g pohankové mouky

  • 100 g pomletých mandlí

  • 60 g mandlového másla

  • 30 g kakaa

  • 4 lžíce javorového sirupu

  • 50 g kokosového cukru

  • 3 lžičky chia semínek

  • 130 ml pomerančové šťávy

  • 3 lžičky pomerančové kůry

  • 1 lžička vanilky

Postup

  1. Chia semínka smícháme s pomerančovou šťávou a necháme 10 min. nabobtnat.

  2. V míse smícháme všechny suché suroviny. Postupně přidáme mandlové máslo, chia směs a javorový sirup. Směs dobře promícháme a rukama vypracujeme těsto.

  3. Těsto dáme alespoň na 1 hod. odpočinout do lednice.

  4. Troubu předehřejeme na 180˚ C.

  5. Lžičkou odebereme kousek těsta a namačkáme jej do formičky vysypané kakaem a vyklepneme na plech vyložený pečícím papírem.

  6. Pečeme 8-10 min. Po upečení necháme na plechu vychladnout.

  7. Rohlíčky můžeme ozdobit bílou čokoládou, popř. posypat třtinovým moučkovým cukrem. 



#cokolada #chia #vanocnicukrovi #vanocnipeceni #vanocnirecepty #zdravepeceni #recepty #zdravepecenie #pecemezdraveji #vanoce #vanocnicukrovi #healthybaking


182 zobrazení

Veškerý obsah webu a blogu www.lemonnylimes.com je chráněn autorským zákonem a jeho jakékoliv šíření je protizákonné.

Kontakt: lemonnylimes@gmail.com Všechna práva vyhrazena. Kamila Reinnes 2018 © Fotografie, úprava webu, logo, design: Roman Halouzka