• Kamila Reinnes

Linecká srdíčka

Aktualizace: 27. led 2019

Máme tu první Adventní neděli. Zapálila jsem svíčku a užívám si předvánoční atmosféru. Sníh byl včera překvapením a já doufám, že i ty letošní Vánoce budou bílé. Jak jsem slíbila, každý adventní víkend přinesu recept, který si můžete můžete vyzkoušet. Dnes jsou to netradiční, zdravější linecká srdíčka.


Ingredience


  • 1 ½ hrnku hladké špaldové mouky

  • 2 lžičky rozemletého lněného semínka + 4 lžičky vody

  • 1 lžíce tapiokového škrobu

  • ¼ lžičky guarové gumy

  • ¼ hrnku roztopeného kokosového oleje

  • 4 lžíce javorového sirupu

  • 2 lžíce kokosového cukru

  • ½ lžičky vanilky

  • špetka soli

  • 3 lžíce chladné vody


Postup


  1. Předehřejeme si troubu na 180˚ C.

  2. Nejdříve si připravíme „vajíčko“. Rozemleté lněné semínko smícháme s vodou a necháme 10 min. odstát.

  3. V míse smícháme všechny suché suroviny.

  4. V druhé míse smícháme javorový sirup, kokosový olej a lněné semínko. Nalijeme do suché směsi a přidáme vodu. Směs promícháme a vypracujeme těsto. Pokud by bylo příliš suché, přidejte vodu. Nechte alespoň hodinu odležet.

  5. Připravte si dva archy pečícího papíru a mezi nimi těsto vyválejte. Vykrajujte srdíčka či jiné tvary. Opatrně dejte na plech vyložený pečícím papírem. Dejte do trouby a pečte 8-10 min.

  6. Vyndejte plech z trouby a nechte vychladnout.

  7. Slepujte jahodovou marmeládou, nebo si připravte domácí chia marmeládu (meruňky můžete vyměnit za jahody nebo lesní ovoce).



#vanocnipeceni #vanocnirecepty #linecke #zdravepeceni #vanocnicukrovi #peceni #cukrovi #vegan #pecenislaskou #pecenie #pecenicukrovi #pecenijeradost

103 zobrazení

Veškerý obsah webu a blogu www.lemonnylimes.com je chráněn autorským zákonem a jeho jakékoliv šíření je protizákonné.

Kontakt: lemonnylimes@gmail.com Všechna práva vyhrazena. Kamila Reinnes 2018 © Fotografie, úprava webu, logo, design: Roman Halouzka