Semínkové krekry s rozmarýnem
Pokud hledáte něco zdravějšího ke sklence vína, jsou tyto semínkové krekry s rozmarýnem právě pro Vás. Jejich příprava je snadná a chuť výtečná. Tak pokud zrovna nejste milovníci sladkých receptů, tento recept je tu právě pro Vás.
Křupavé, voňavé krekry jsou skvělou kombinací s oblíbenou sklenkou vína a posezení s přáteli, nejen v těchto letních dnech.
Ingredience
1 hrnek špaldové mouky
¼ hrnku ovesné mouky
¼ mandlové mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 lžičky rozmarýnu
1 lžička kmínu
1 lžička sušeného česneku
1 lžička soli
2 lžíce chia
2 lžíce rozemletých lněných semínek
7 lžic studené vody
4 lžíce olivového oleje
Postup
Smícháme suché ingredience. Za stálého míchání přidáváme vodu a olej. Ručně zpracováváme těsto až do takové konzistence, kdy bude možné vyválet. Pokud se Vám těsto drobí, přidejte trošku vody. Ale pozor, nemělo by být příliš mokré! Těsto zpracujeme do koule.
Na kuchyňskou desku si položíme pečící papír. Těsto dáme na pečící papír a splácneme dlaní. Na něj položíme druhou vrstvu pečícího papíru a vyválíme na cca 2 mm. Přendáme na připravený plech. Nožem či krájecím radýlkem rozdělíme na požadované čtverečky.
Dáme do předem vyhřáté trouby na 160˚C a pečeme do zlatova.
#slanne #pecivo #seminkovekrekry #posezenisprateli #zdraveji #bezvycitek #vyzivoveporadenstvi #rostlinnestravovani #snack #rozmaryn #chia #krekry #kvinu