• Kamila Reinnes

Valentýnská vanilková srdíčka

s domácí malinovou marmeládou


Valentýn se blíží a na nás ze všech stran útočí mnohdy spíše kýčovité dárky. Pokud také nemáte potřebu něco takového kupovat, zkuste letos upéct pro ty, které máte rádi třeba tato Valentýnská srdíčka. Dárek připravený s láskou vždy potěší více, než ten kupovaný.

Můžete je zabalit do sáčku a převázat pěknou stužkou.

Krásného Valentýna!

Ingredience-srdíčka


  • 1,5 hrnku hladké špaldové mouky

  • ¼ hrnku mandlové mouky (nebo pomletých mandlí bez slupky)

  • 80 g roztopeného kokosového oleje

  • 4 lžíce javorového sirupu

  • ½ lžičky vanilky

  • špetka soli

Ingredience-marmeláda

  • ½ hrnku malin (použila jsem zmražené)

  • 1 lžíce chia semínek

  • 1 lžíce javorového sirupu

  • šťáva z ½ citrónu

Postup

  1. V míse smícháme suché suroviny a postupně přidáme javorový sirup a roztopený kokosový olej. Směs dobře zapracujeme rukama a dáme na 30 min. do lednice.

  2. Zatímco máme těsto v lednici, připravíme si domácí malinovou marmeládu. Do menšího hrnce dáme maliny a lehce je povaříme. Poté přidáme javorový sirup a citrónovou šťávu, zamícháme, nakonec přidáme chia semínka a chvíli vaříme. Hotovou směs dáme směs stranou a necháme chia semínka nabobtnat.

  3. Troubu předehřejeme na 180˚ C.

  4. Vytáhneme těsto z lednice. Mezi dvěma kusy pečícího papíru těsto vyválíme a vykrajujeme srdíčka. Vykrojená srdíčka klademe na plech a pečeme ve vyhřáté troubě 10-12 min. Po upečení necháme na plechu vychladnout.

  5. Na polovinu srdíček lžičkou nanášíme vrstvu marmelády a druhým srdíčkem přitlačíme.

  6. Hotová srdíčka jemně pocukrujeme.



#valentyn #peceme #domaci #pecemeslaskou #srdicka #cukrovi #bezlaktozy #zdrave #domacimarmelada #sweettreats #healthyeating #vegan #homemade #sweets

176 zobrazení

Veškerý obsah webu a blogu www.lemonnylimes.com je chráněn autorským zákonem a jeho jakékoliv šíření je protizákonné.

Kontakt: lemonnylimes@gmail.com Všechna práva vyhrazena. Kamila Reinnes 2018 © Fotografie, úprava webu, logo, design: Roman Halouzka